夜光虫

今年のクリスマスはお手製のケーキを…と思い、手始めにパウンドケーキを作ってみた。
結果…

一回め・・・味はパウンドケーキ。触感は蒸しケーキ。
二回目・・・カステラっぽいソフトかりんとう。
三回目・・・見た目はパウンドケーキ。味は萩の月？。　
四回目・・・舌触りの悪いパウンドケーキ。
五回目・・・どうしようか迷っている。

毎回食べる度にお腹が痛くなるのはバターのせい？　と思い、四回目はバターの量を少し減らしたけど、やはりお腹が痛くなった。
お手製のクリスマスケーキは、夢で終わりそうな予感がします。